Distillerie Pargade

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Lavande officinale carla

Lavande officinale Carla

La lavande Carla ou lavandula angustifolia de son nom latin est une lavande fine de la famille des Lamiaceae (anciennement labiées). C’est un sous-arbrisseau très aromatique aux nombreux rameaux droits, portant des feuilles sessiles, entières, oblongues et lancéolées. Les rameaux floraux naissent à l’aisselle des feuilles et sont longuement nus sous les épis de fleurs bleu pâle. Il existe des lavandes de population dite “fine” et des lavandes clonales dites “typées”. La lavande que nous cultivons la lavande carla est une lavande de population dite lavande fine. On distingue la lavande du lavandin par le fait que celle-ci est exempte de camphre dans sa composition chimique. La lavande fine est aussi appelée lavande vraie ou lavande officinale.

Huile essentielle

lavande officinale carla

Hydrolat

lavande officinale carla

Le saviez-vous ?

Le saviez-vous ?

Les lavandières

Le terme “lavande” vient du latin lavare qui signifie “laver” : les lavandières utilisaient la lavande pour parfumer le linge propre. C’est le chimiste français Renée-Maurice Gattefossé qui a découvert les propriétés antiseptiques, cicatrisantes et apaisantes de l’huile essentielle de lavande fine suite à une explosion dans son laboratoire. Cette mésaventure le conduira à consacrer sa vie entière à explorer les nombreuses vertus des huiles essentielles.

Au sein de notre distillerie nous cultivons nos propres plants de lavandes Carla en Agriculture Biologique. La récolte des lavandes se fait manuellement dans l’été lors de forte chaleur au moment où la plante sécrète le plus d’huiles essentielles. Les fleurs de lavande sont distillées de suite après la récolte.

La lavande fine est composée majoritairement d’acétate de linalyle et de linalol. Le linalol est une molécule pouvant rééquilibrer la flore intestinale, il a une affinité pour les cellules nerveuses ainsi que pour le système immunitaire qu’il renforce et protège. Le linalol a des propriétés anti-infectieuses, immuno stimulantes et antioxydantes. Il est dit selon des études récentes qu’il pourrait contribuer à rééquilibrer le microbiote vaginal. L’acétate de linalyle quand à lui a pour effet d’être anticoagulant, relaxant vasculaire, régulateur de l’activité cardiaque, apaisant du système nerveux, sédatif, immunomodulant, antalgique, anti nociceptif, antioxydant, anti tumoral, anti-inflammatoire, antispamodique.

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