Découverte et dégustation

Nous vous accueillons sur notre domaine pour partager notre quotidien et notre métier : distillateur de plantes aromatiques et médicinales.
Ici, tout est rythmé par le cycle des saisons, c’est pourquoi nous vous conseillons de venir plutôt entre le mois de Mai et le mois de Septembre quand les plantes sont en fleurs et que nous les distillons. Bien sûr, nous vous accueillons toute l’année sur rendez-vous. La visite est avant tout un moment d’échange, de découverte et de transmission où nous vous faisons découvrir de multiples saveurs autours de notre bar à plantes.

Le domaine s’étend sur 18 hectares, cependant nous avons fait le choix de rassembler et concentrer la majorité des plantes sur 3 hectares et demi. Cela nous permet de proposer un parcours en boucle, accessible et agréable, au cours duquel vous pouvez découvrir l’ensemble des plantes cultivées

Les plantes

Au fil de la visite, vous parcourrez les plantations et découvrirez les plantes que nous cultivons. Nous vous expliquons pourquoi nous les avons choisies, comment nous les faisons pousser et comment nous travaillons, toujours en respectant la nature. Chaque plante a son histoire, son parfum, son usage… et rien n’est laissé au hasard.

L'alambic

Vous découvrirez ensuite le cœur de notre métier : la distillation.
Nous vous montrerons notre alambic, expliquerons son fonctionnement et les différentes étapes qui permettent d’obtenir des huiles essentielles et des eaux florales de qualité.

La dégustation

Cette prestation vous donne accès à notre bar à plantes. Vous dégusterez ainsi deux boissons florales, et la mise à disposition d’échantillons de nos huiles essentielles et hydrolats

 

 

Infos pratique

Le saviez-vous ?

Durée de la visite : entre 2h et 2h30
Tarif : 12 € par personne – 8€ pour les groupes (à partir de 10 personnes)
À prévoir
: chaussures confortables (et adaptées en cas de pluie) 
Adresse : 
Lieu-dit Tournau
280 route de la Ménagerie
47160 Ambrus